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2005年10月31日
秋のタコ
日間賀島ではこの時期 タコ(たこ)がたくさん獲れます。
これを秋風のもと干して乾燥させます。
なんだか宇宙人(宇宙タコ)??みたいですよね。
干したものは正月に各家庭で使われます。

日間賀島のたこは歯ごたえがあり、とても美味しいですよ。
投稿者 海宝 : 2005年10月31日 01:23
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