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2005年10月17日

カワハギ

今日は「カワハギ」の紹介をします。
051010_101529.jpg

皮を剥いだらキレイな色白?の肌が見えます。
干物にしても美味しいです。
私は煮付けが好きですが、特に「肝」は濃厚なお味がして
とっても美味ですよ。

投稿者 海宝 : 2005年10月17日 14:00

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